Люди знающие подскажите каким образом сохранять потоки видео в файл из своего кода.

в исходниках компоненета имеются похожие опции

// display and file, transcode before
//media.AddOption(':sout=#transcode{}:duplicate{dst=display,dst=std{access=file,mu x=avi,dst="c:\video\'+DateTimeToStr(now)+'.avi"}}');

, вопрос  в том как их использовать.