Конференция "Прочее" » Шампиньоны.
 
  • Inovet © (07.07.17 00:00) [20]
    > [18] Копир ©   (06.07.17 23:09)
    > "Резонёрство"

    Новое слово, но я всё-равно забуду ведь. Потому что сочетание звуков в мелодии "новое слово" отсылку дают. Но это мои личные пристрастия к мелодическим звукосочетаниям.
  • Inovet © (07.07.17 00:07) [21]
    Мне кажется, что я даже сплагиатил, но как обычно, - не помню откуда.
  • Копир © (07.07.17 00:12) [22]
    >Inovet ©   (07.07.17 00:00) [20] :
    >Новое слово, но я всё-равно забуду ведь.

    Андрей, Вы не забудете !
    Забывчивость - это свойство людей, далёких от абстрактных методов познания.
    Забывчивы бухгалтеры, милиционеры и повара.
    Художник ничего не забывает, как и поэт.
    Оба оперируют образами, а не протоколами, как мент, и не строчками меню, как повар :)
  • картман © (07.07.17 00:19) [23]
    редкостная зануда))
  • Inovet © (07.07.17 00:41) [24]
    > [23] картман ©   (07.07.17 00:19)
    > редкостная зануда))

    Я не знаю, как это правильно в музыке называется, наверное - восходящяя и нисходдящая гамма терциями с продлением на последнем такте. Но поэтически мне такое сочетание не то чтобы не нравится, но не знаю как его применить. А так ничё - норм.:)
  • Inovet © (07.07.17 00:43) [25]
    Тут есть более граммотные в музыке
  • Германн © (07.07.17 00:56) [26]

    > Труп Васи Доброго ©   (06.07.17 22:45) [17]

    Всё равно фигня!
    В первом рецепте есть вкус майонеза и соевого (гадость) соуса. Ну и запах дыма.
    Во втором рецепте - вкус мясного фарша запеченного под майонезом и сыром. Ещё бы лук добавить и был бы извращенный рецепт мяса по французски.

    А где вкус грибов? :)
  • Германн © (07.07.17 01:07) [27]
    А вообще поделюсь секретом.
    Одни из самых вкусных грибов - это "навозники"!
    https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B8%D0%BA_(%D1%80%D0%BE%D0%B4_%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%BE%D0%B2)
    А конкретнее "навозник белый". Coprinus comatus.
    В прежние годы их много было в моих краях.
  • Германн © (07.07.17 01:57) [28]
    https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B8%D0%BA_(%D1%80%D0%BE%D0%B4_%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%BE%D0%B2)
  • Германн © (07.07.17 02:00) [29]
    Чё-то со ссылками не то. Знать кто-то или что-то не хочет, чтобы я поделился с вами этим секретом. :)
  • Inovet © (07.07.17 06:57) [30]
    > [29] Германн ©   (07.07.17 02:00)
    > Чё-то со ссылками не то

    Да открывается на Вики про грибы навозники статья.
  • Inovet © (07.07.17 07:12) [31]
    А магазинные шампиньоны да, какие-то непонятные, дикие я и не помню уже.

    Однажды позвали в гости знакомых как-то спонтанно, я к приходу стал делать мясо типа бифстроганов ну надо было докупить кое что из компонентов. Сметана там нужна ещё по мелочи, и сын пошёл покупать ему тогда лет 9-10 было, давненько ведь уже(!) я говорю - давай ещё шаминьонов добавимл, купи пакетик замороженных, это ещё "Пятёрочка" тогда у нас работала возле дома.

    Блюдо удалось на славу с небольшой импровизацией, ну это как обычно. А вот шампиньоны я просто целиком добавил - ну типа лишними не будуд - так и получилось, ничего они не добавили и не убавили, елись. Но! сыну категорически не понравились, хотя всё основное очень даже понравилось. Мне тоже они как-то нейтрально воспринимаются - и неплохо, и ничего особенного вроде как. Но может это магазинные, которые выращивают искуственным образом.
  • pavelnk © (07.07.17 11:39) [32]
    Я как раз для разговоров о природе себе сайтик слепил, так, для души и лишний раз в вордпрессе порыться. Вот там и пишу о грибах, погоде и прочем - http://lesgaz.ru/
  • MsGuns © (07.07.17 12:19) [33]
    Чтобы спутать шампиньон с бледной нужно совсем не разбираться в грибах. Хотя бледная имеет очень похожий "грибной" запах, это да.
  • Inovet © (07.07.17 12:42) [34]
    > [33] MsGuns ©   (07.07.17 12:19)
    > совсем не разбираться в грибах

    Поэтому я если иногда и собираю (беру, срезаю, аккуратно выкорчёвываю) грибы, то консультируюсь зо знатоками, что я там набрал. Но маслёнок или груздь сухой или мокрый от бледной поганки отличю.
  • MsGuns © (07.07.17 13:04) [35]
    Собирать грибы нужно в компании с теми, кто в них разбирается - это обязательное правило для тех, кто не уверен. Мне много лет назад было сказано мудрым человеком: если не уверен, что гриб "правильный" - не бери ! Именно не УВЕРЕН. Вот так !
  • Inovet © (07.07.17 14:17) [36]
    > [35] MsGuns ©   (07.07.17 13:04)

    Да, ложный опёнк уже не уверен, что отличу. И некоторые грибы даже не маслята похожи. У нас народ собирает на территории выработок угольного разреза, выработки - довольно глубокие карьеры, что и назыветеся разрез, - рекультивироали и там, посадили хвойные деревя, они уже подросли, и пощд ними много маслят выростает.
  • rrrrr © (07.07.17 16:53) [37]
    если не уверен, что гриб "правильный" - не бери !

    да, но за "правильные" грибы тоже можно хлопот получить.
  • Alex Konshin © (07.07.17 20:09) [38]
    В Америке, если будешь грибы собирать, то посмотрят по-крайней мере как на идиота или наркомана. Тут грибы никто не собирает, кроме сумашедших русских. И ещё нужно поискать место, где их собирать, чтоб не было претензий, что это чья-то собственность.
    Я собирал пару-тройку раз. Но тут грибы несколько другие. Например, подосиновики почти не синеют. Подберёзовики вырастают большие, крепкие и не червивые.
  • Alex Konshin © (07.07.17 20:11) [39]
    Кстати, шампиньоны тут называют mushroom, как и все остальные грибы.
 
Конференция "Прочее" » Шампиньоны.
Есть новые Нет новых   [134430   +2][b:0][p:0.001]