Хм, интересно...

а посмотрел бы на яваскрип фреймворк ссылку на который я дал, то возможно было бы не только интересно но и уже понятно...

не думаю что гугл использует именно его (есть и другие вроде прототайпа, ...), у гугла скорее что то своё, но для понимания нужен же не конкретный код а принцип...

во всяком случае на приведённом фреймворке написать динамическую загрузку довольно просто, добавить прогресс тоже.
библиотека событийная, начинает работать до загрузки всей страницы, по готовности DOM, дальше даже если первоначально страничка была урезанным шаблоном, её легко достраивать/докачивать динамически. а при динамической закачке узнать процент выполнения, это даже не вопрос, ты же фактически сам её закачиваешь (контролируешь)... и потому сам знаешь что вот этот модуль/часть занимает треть общего объема значит по завершении прогрессу ставится 30%.
ну примерно так.