Купил RAD Studio 2007. Установил. но не могу создать .NET приложение!
В File-New-Other нету Delphi for .NET Projects

Это что значит? на коробке написано что в ней можно создавать .NET приложения.

Мож мне дали какуюто урезанную версию или как?
Подскажите, мож у кого было такое, че делать..?

Delphi 2007 вполне может идти в поставке only win32
А че делать, так это глупый вопрос.
Не покупать пиратскую версию.

В Rad 2007 на сколько я знаю .net доступно после покупки лицензии. Если хочешь писать под Нэт посоветую поставить Turbo Delphi for .net. На сайте CodeGear можно скачать триал версию.